増税後、約6割の家庭が「家計悪化」…クックパッド調べ
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同サイトを利用する30代～40代女性が中心に回答した結果、消費税が8％に上昇した2014年4月以降に家計が「悪化した」「やや悪化した」という回答が約6割を占めた。また、4月以降の「節約意識」の変化について聞いたところ、「高まった」「どちらかと言えば高まった」との回答が約8割に上った。更に、消費税率10％への更なる上昇については、家計が「悪化する」とみている人が約9割に上っている。
家計の「食費」の節約について強化している（強化したい）ことを聞いたところ、「特売品の活用」との回答が7割以上で第1位だった。また、「なるべく手作りする」との回答が6割となった。回答者からは食材を「無駄にしない」ことを心がけているとの声が多く寄せられた。
《浦和 武蔵》
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