ミシュランガイド 横浜・川崎・湘南版、5月22日発売

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ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015 特別版
ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015 特別版 全 1 枚 拡大写真

日本ミシュランタイヤは、横浜・川崎・湘南エリアの飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015 特別版」を5月22日に発売する。価格は2484円。

横浜・湘南エリアは、―昨年度発行された2014年版まで東京エリアのガイドブックの中に掲載されていたが、今回の2015年版では東京エリアのガイドブックから独立。横浜・湘南だけでなく、川崎にもエリアを広げた。

海外のミシュランガイドや、日本の他のエリアで発行されている特別版同様、対象エリアをくまなく調査。三つ星1軒、二つ星6軒、一つ星29軒、ビブグルマン79軒のほか、星やビブグルマンはつかないもののおすすめのお店も216軒掲載している。

また、和食系25種類を含む33種類の料理カテゴリーを掲載。うどんやラーメン、お好み焼きなどカジュアルに利用できる、料理カテゴリーも掲載している。

旅館は20軒掲載。そのうち一軒の旅館が出す料理には二つ星がついている。同エリアは海に近く、野菜畑も多いことから地元で取れた新鮮な魚や野菜を使った料理を出すお店が多いことも特徴の一つだ。

《纐纈敏也@DAYS》

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