ミシュランは『ミシュランガイド東京2009』を21日に発売する。それに先駆けて18日、星のついたレストラン名を明らかにした。203軒がセレクトされ、三つ星が9軒、二つ星が36軒、一つ星が128軒。
2009年のセレクションでは、「石かわ」が、新たに三つ星を獲得、14軒のレストランが新たに二つ星に、35軒が一つ星に加わった。
三ツ星は以下の9軒
★★★石かわ
★★★かんだ（日本料理）
★★★カンテサンス（現代風フランス料理）
★★★小十（日本料理）
★★★ジョエル・ロブション（現代風フランス料理）
★★★すきやばし 次郎（日本料理 寿司）
★★★鮨 水谷（日本料理 寿司）
★★★濱田家（日本料理）
★★★ロオジエ（フランス料理 ）
