SA・PAのレストランは昨今、メニューの品質向上がめざましい。NEXCO中日本などによる第2回SA・PAメニューコンテスト（12月18日）で、東名高速道路・海老名SA（上り）の「トロトロ・エコ豚と野菜たち」（1100円）は、審査員特別賞を受賞した。
和食メニューのエントリーが多かった同コンテストで、「トロトロ・エコ豚と野菜たち」は、洋風で見た目もカラフル。秋田産のエコ豚をはじめ、海老や6種類の野菜がふんだんに盛り込まれたポトフ風の煮込み料理がメイン。熱々の野菜たちを中華醤油だれ・XO醤・からし味噌などのソースで味わえる。
手がけているのは、フジサンケイグループのフジランド・海老名サービスエリア事業部。年間1900万人が利用するという東名・海老名SA（上り線）の“高機能・複合サービスエリア”を展開する同社は、同メニューについて「1日平均40食出る人気メニューで、男女を問わず幅広い年齢層から好評を得ている」と話していた。
NEXCO中日本などによる第2回SA・PAメニューコンテスト決勝（12月18日実施）に出場したメニュー8品を紹介。
