ニフコは、2007年11月に発表した中期経営計画「ANS III」（2008 - 12年度）の最終年度における業績面の数値目標を上方修正するとともに、株主還元面での数値目標も設定した。
業績面の数値目標の変更では、ROEの目標を14％に設定していたが、より高い目標を設定することで全社員のチャレンジ精神を鼓舞するため、目標ROEを15％に変更した。
この結果、2012年度における業績面での数値目標は売上高2000億円、営業利益240億円、営業利益率12％、純利益150億円、ROE15％とする。
また、株主還元面の数値目標として通年ベースでの配当性向を同社単体の当期純利益の50％として設定していが、2009年3月期からは、連結当期純利益の3分の1（33％）を目処とする。さらに、株主還元策としての自己株式取得については従来から積極的に実施してきたが、ANS III期間中の5年間に、取得金額ベースで合計150億円相当の自己株式を取得することを目標とする。
