高速道路版・料理の鉄人を開催 決勝は2月

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NEXCO東日本は「NEXCO東日本第4回新メニューコンテスト」を開催する。

このコンテストでは、SA・PAのレストラン48店舗が、11月下旬から順次7ブロックの地方予選会を競い合い、勝ち抜いた11店舗のシェフが、来年2月に都内にて開催される決勝大会に出場する。決勝大会には、陳建一さんを審査委員長を務める予定。

48店舗のシェフのメニューは、決勝大会後の2010年3月から、それぞれのSA・PAで提供する。

また、今回インターネットで決勝大会参加作品を掲出し、食べてみたいメニューを投票してもらうウェブ投票を実施する予定。一番人気のメニューに投票した人の中から、抽選で500組1000人に、決勝大会参加メニューの「特別ご試食券」をプレゼントする。

《レスポンス編集部》

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