お酢を使った夏ドリンク…フレッシュネスバーガー
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トロピカルビネガーは、爽やかな酸味と甘さが広がるパイナップルビネガーに、華やかな香りが特徴のコスタリカ産ゴールデンパイナップルの果肉がたっぷり入ったフルーティな味わい。マンゴー果汁の風味も加わりトロピカルフルーツの甘い香りが広がる仕上がりとなっている。
トマトピーチビネガーは、フルーツトマトのような濃厚でコクのあるトマトジュースに、芳醇なピーチの甘い香りが特徴のピーチビネガーをミックス。程よい甘みと口当たりが柔らかくすっきりとした味わい。
パイナップルには「ブロメライン」というタンパク質分解酵素が含まれており、肉類と一緒に摂ることで消化を促進するとされている。ハンバーガーとの食べ合わせにマッチしていると言えるだろう。また、トマトは脂肪の燃焼をサポートするとされ、ダイエットに繋がりそうだ。
ヘルシーでおいしいドリンクで、へたりがちな夏をリフレッシュしてはいかがだろうか。
「お酢」を使った夏のドリンク…フレッシュネスバーガー
《長尾 美奈子》
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