昭文社、ご当地グルメガイド全6冊を発売

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昭文社・県別対抗!ご当地&B級グルメ
昭文社・県別対抗!ご当地&B級グルメ 全 4 枚 拡大写真
昭文社は、都道府県別に全国のご当地グルメを一挙紹介したグルメガイド「県別対抗!ご当地&B級グルメ」シリーズ、全6冊を10月10日より順次発売する。

新刊では、話題のローカルフードや新しいメニューを中心に全国のご当地グルメを一挙に集め、編集部がおすすめグルメのメニューを県別に紹介する。

「東北・北海道」「関東周辺」「東海・北陸・信州」「関西」「中国・四国」「九州・沖縄」と、各地方別に6冊を展開、紹介するグルメは計約900にのぼる。

各グルメが食べられる店舗の紹介、その土地の生活や歴史も垣間見ることができる「グルメ誕生秘話」や、どんな食材使っているかなどの「基準ルール」も記載。ご当地グルメを通して地域の魅力も紹介する。

価格は880円。

《纐纈敏也@DAYS》

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