ミシュランガイドに新エリア…広島版が2013年春に発売
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同社は、2007年に「ミシュランガイド東京2008」を発行してから、毎年エリアを拡大してきたが、6年目を迎えた今年、新たな対象エリアとして、広島が選ばれた。
ミシュランが発行する旅行ガイドのミシュラン・グリーンガイド・ジャポンでも多くの観光地に星がついた広島県は、豊かな海から採れる海の幸と大自然が育む山の幸などに恵まれ、四季折々で違った味覚が楽しめ。同社では、2011年秋ごろから調査を開始していた。
同社のベルナール・デルマス社長は、「日本三景の一つである宮島や、2つの世界遺産、そして美味しい海と山の幸など、一年を通して、老若男女問わず多くの観光客を魅了する広島県で、新たなミシュランガイドを発行できることを嬉しく思う。おいしい広島を1冊のミシュランガイドにまとめて、来春、紹介できることを楽しみにしている」と語った。
《纐纈敏也＠DAYS》
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