芸能人やモデルの間で話題沸騰中の酵素。ビタミンなどの栄養素を体内で稼働・代謝させる役割をする酵素は、その量で寿命が決まるといわれるほど、体と密接な関係がある。
酵素を意識して摂取すると腸内環境が改善され、お肌にもよい影響が現れる。また、酵素によって代謝が上がるので、ダイエットにも効果的。
漬け物、味噌汁、しょうゆなど、日本の昔の食卓には、酵素を多く含む発酵食品が当たり前のように並んでいたが、近年の日本人は、発酵食品を口にする機会が減っているのが実情。このことが原因で、生活習慣病やアレルギー、肥満、便秘などの問題を抱える人が増えているともいわれている。
健康食品を企画開発・製造するマクロスタイルでは、「いまの時代のカラダに、もっと酵素を！ 」をコンセプトに、野菜やハーブ、果物などを好熱菌類を中心に発酵させ抽出した微生物発酵の酵素「酵素STYLE」を販売開始した。
酵素STYLEは、80種類以上の野菜やハーブ、果物などの植物類を50種類以上の好熱菌類（生育限界温度が55度以上の微生物）を中心に、厳選した微生物（菌）の力で、900日をかけて熟成・自然発酵させた。さらに、酵素活性を促すための天然ミネラル成分（国内産有機大麦若葉）とポリフェノール（ケルセチン含有量の多いそば種）、生大豆を発酵させ抽出した大豆熟成発酵エキスを絶妙なバランスで配合している。香料や着色料も使わない、体に優しくて、美味しい酵素サプリメント、粘性のある液体酵素よりも手軽に摂取できるよう、1回分（1包10g）をアルミのスティックタイプに仕上げている。
特長的なのは、商品の企画の段階から女子大生サークルMealink（ミーリンク）のメンバーと協議しながら開発した点。ベジタリアン食の啓蒙活動などをしている健康意識の高い彼女たちのこだわりも、同商品には表現されている。酵素をまだ試したことのない人も、いま酵素や青汁を飲んでいる人も、ぜひ一度試してみては？
■酵素STYLE
ドラッグストア・コンビニ・スーパーマーケットなど
1本（10g）210円（税込）
インターネット、通信販売など
30本（1本×10g）5,980円（税込）
