キャセイパシフィック航空でイリーのプレミアムコーヒーが飲める…ファースト・ビジネス限定

航空 企業動向
キャセイパシフィック航空、イリーのプレミアムコーヒー提供へ
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キャセイパシフィック航空は2月27日、イタリアのコーヒーブランド・イリー(illy)のプレミアムコーヒーを、ファーストクラスとビジネスクラスの乗客に提供していくと発表した。

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イリーのコーヒーの特長は、濃厚だが滑らかで、バランスのとれた味。キャセイパシフィックは3月から順次、新メニューのエスプレッソ、カフェ・ラテ、カプチーノを提供する。なお、入れたてコーヒーについては、既に導入している。

キャセイパシフィックのケータリングチームは、嗅覚や味覚が変化する空の上において、おいしいコーヒーを提供できるよう、適切なレベルでの焙せんを行い、イリーとのコラボレーションから生まれた独自のコーヒーフィルターを用いるとしている。

《日下部みずき》

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