9月16日～10月18日に「マクラーレン・ホンダ スペシャルスイート」を宿泊提供するヒルトン東京お台場が、同スペシャルスイート宿泊プラン利用者限定で、希望がある場合に「マクラーレンをイメージしたディナー」も提供することとなった。
「マクラーレンをイメージしたディナー」は、ヒルトン東京お台場の「グリロジー グリル&バー」にて1名8000円（税・サービス料別途）の価格で、マクラーレン・ホンダ スペシャルスイート宿泊プラン利用の希望者限定でふるまわれる（宿泊2日前までに要予約。食事時間は17時30分～21時30分）。
この“スペシャルメニュー”は、12日のマクラーレン・ホンダ スペシャルスイート報道内覧会にて供されたもので、マクラーレン・ホンダの特に今季カラーリングをイメージした仕立てのコース。もちろん、素材や調理技術はヒルトンとマクラーレンの名に相応しい一流のもので、美味絶品であることは言うまでもない。量的な面でも、大半の人が充分に満足感を得られる内容だろう。
基本メニューは以下の通りとなっている。
＜前菜＞
ウィスキースモークオーシャントラウトとイカ墨のガーリックブレッド
ブリーチーズとザクロのヴィネグレット トリュフの香り
＜魚＞
北海道きんきのグリル ジャンボマッシュルーム
雲丹にフレグラサーダとパステスの香る魚のジュース
＜肉＞
ドライエイジ ブラックアンガス ビーフテンダーロイン 150g
山中牧場のバターミルクマッシュポテト
メープルキャロットのグラッセ クミン アスパラガス ポアブラードソース
＜デザート＞
フランス産 栗のムースボールとカシスゼリー添え
ダークチョコレートアイスクリーム
パン バター コーヒーまたは紅茶
日本GP（10月8日決勝）の前後には、フェルナンド・アロンソ、ストフェル・バンドーンの両ドライバーもなんらかのかたちで東京を訪れることが予想される。その際、ぜひ彼らにもこのメニューを試食してもらいたいところ。
ヒルトン東京お台場がマクラーレン・ホンダ スペシャルスイートを展開する期間は、日本GPを含め、その前にはシンガポールGP（9月17日決勝）、マレーシアGP（10月1日決勝）と、F1アジアラウンドが忙しく続く時期でもある。比較的身近なゾーンでのレース開催が相次ぐなか、レース気分高まる状況での同スペシャルスイート宿泊&ディナーというのは、F1ファン至極の愉しみといえそうだ。かねてよりヒルトンは、スポーツや音楽など様々な文化と結びついた「お金では買えない特別な体験」を…
