初対面の人と料理をシェアするレストラン、コペンハーゲン空港に
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ハロー・ハローのコンセプトは「美食と思いがけない出会い」。その場で初めて出会った旅客2人が向かい合い、テーブルとコース料理を分け合う仕組みになっている。現地に拠点を置く料理家集団「アイム・ア・コンボ（I’m a KOMBO）」が斬新な食体験を提案した。
メニュー内容は、前菜、メイン、デザート。メインは肉料理か魚料理かの選択制。価格は34ユーロ（約4,600円）。最後のデザートは持ち帰り可。営業時間は11時30分から20時30分まで。営業期間は9月14日まで。
《日下部みずき》
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