1月5日、都内にて『イオン「2016年節分商戦商品」お披露目会』が実施された。
会場で披露されたのは、“日本のおいしさ再発見”をテーマにした、豪華で贅沢な恵方巻。
静岡県下田市で水揚げされた「地金目（ジキンメ）」と呼ばれる金目鯛を使った恵方巻（500本限定／長さ約18cm／予約価格税込5,400円）をはじめ、日本各地で漁獲した、こだわりの素材（北海道長万部産の毛ガニ、青森県大間産の本マグロ、富山県氷見産のヒミ寒ブリ、日本海産のノドグロ、鳥取県境港産の紅ズワイガニ、長崎県産の旬サバ）を具材にした恵方巻が、会場内に展示されていた。
また、3月に開通予定の北海道新幹線にちなんだ恵方巻（北海道産のホタテや毛ガニ、青森県大間の本マグロなどを使用／1,200本限定）や、地域を代表する食材を使ったご当地恵方巻もあった。
このほか、女性向け（サーモンやアボカドチーズなどを使用）や、子ども向け（人気キャラクター「ドラえもん」をモチーフに使用）の恵方巻を販売することも発表された。
なお、今回披露された恵方巻は1月5日～29日まで、予約を受け付ける。
