NEXCO各社および各商業施設運営会社は、開催を延期していた「SA・PAメニューコンテスト全国大会」を1月23日に武蔵野調理師専門学校（東京都豊島区）で共同開催すると発表した。
SA・PAメニューコンテスト全国大会は、NEXCO創立10周年を記念して初開催する、高速道路NO.1グルメ決定戦。当初、2015年12月22日に服部栄養専門学校で開催する予定だったが、会場の都合により延期となっていた。
コンテストには、「地元の食材を使用し、地域の食文化や魅力があふれるメニュー」をテーマに、全国のサービスエリア（SA）・パーキングエリア（PA）のレストランなど158店舗が参加。NEXCO各社が主催する予選会を勝ち抜いた12店舗の中から、SA・PAの食の頂点を決定する。
