大矢アキオ『喰いすぎ注意』…イタリアのパンはマズいゾ

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大矢アキオ『喰いすぎ注意』…イタリアのパンはマズいゾ
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 日本向けチューンに騙されるな

今年もジュネーブモーターショーの帰り、忘れず大量に買ったモノがあった。何を隠そう、パンである。ジュネーブからモンブラン・トンネル経由でイタリアに帰るには一度フランスを通る。そこで毎年パンをしこたま買い込んでくるのである。

700km離れたトスカーナの自宅に帰ったら、すぐ食べるぶんを除いて速攻で冷凍室にぶち込む。なんでそんなことをするか? イタリアのパンはマズいのである。

「そんなこと言ったって、日本で売ってるパニーニのパンとか、うまいヨォ」という御方もいると思う。しかしあれは、日本のパン屋さんが日本人向けにチューンしているのである。日本を走っている輸入車が、実は本国にはないフル装備仕様だったりするのと似ていなくもない。

筆者紹介:大矢アキオ Akio Lorenzo OYA --- 国立音楽大学卒。自動車誌『SUPER CG』(二玄社)記者を経て、96年からシエナ在住。イタリアに対するユニークな視点と親しみやすい筆致に、老若男女犬猫問わず多くのファンがいる。NHK『ラジオ深夜便』における軽妙な語り口も好評。主な著書に『イタリア式クルマ生活術』、『幸せのイタリア料理!』、『カンティーナを巡る冒険旅行』、訳書に『ザ・スピリット・オブ・ランボルギーニ』(いずれも光人社)。

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《大矢アキオ Akio Lorenzo OYA》

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