ミシュランガイド 2015年版、発売日決定…関西版10月23日、東京版12月5日
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「ミシュランガイド東京・横浜・湘南」は今年度より対象エリアを変更し、「ミシュランガイド東京」となり、東京エリアの内容を充実させたセレクションを提供する。なお、横浜・湘南エリアに関しては東京と切り離した形での発行を現在検討中だという。
関東におけるミシュランガイドは今年で8年目、関西は6年目。ミシュランガイドのウェブサイト「ミシュランガイド・デジタル」は本の刊行に先駆けて更新する。なお、更新のタイミングは追って発表する。
《纐纈敏也＠DAYS》
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